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中心技术经理
Orffa添加剂BV。
尽管目前全球挑战,水产养殖部门已经在过去的几年里显示了相当数量的增长。观察2020年增长2.7%,水产养殖总量的提升,包括藻类,至8750万吨。预计,在2021年或2022年,水产养殖量将超过捕捞渔业卷,这是记录在2020年的9030万吨。这些增长数字的主要动力之一是水产养殖的集约化生产。增长率和饲料效率得到改善,而同时放养密度已经增加了在过去的几年中。除了提高生产率,这也导致了疾病的压力增加。在过去的几十年中,全球疾病出现,扰乱生产链条,导致巨大的经济损失。增加疾病的第一反应压力的大规模使用抗生素。然而,抗生素的使用是有害的动物和环境。旁边,它显示为不健康对人类自抗生素在动物中的积累可能导致健康问题和/或细菌耐药性。 Since the acknowledgement of the need for reduction of antibiotics, the industry and the academic world has been focusing on new solutions to increase fish and shrimp resilience, for example by using feed additives. The general hypothesis is, that when animal health and resilience are increased, the need for antibiotics will be reduced. In this article, several feed additives will be addressed on how they can help in the mission to reduce antibiotic use in aquaculture.
硒
硒是一种重要的营养物质在动物生产中起着至关重要的作用的抗氧化防御人类,牲畜、鱼和虾。特别是在紧张的时期,例如在处理或疾病,这种微量元素将支持动物的减少导致了活性氧(ROS)。硒的重要性是众所周知的,但硒的水生动物的消费压力。提供通常存在于高浓度硒在海洋成分,然而aquafeed植物性原料使用的增加,鱼和虾饮食中硒的量已经减少。饮食中硒含量的下降伴随着疾病压力突出添加额外的重要性增加硒饲料。添加硒的有机形式的L-selenomethionine显示是一个不错的选择,由于硒在这种形式可以存储在动物组织中。这允许最好的结果,因为它确保了恒硒源硒的安全的存款之后可以在有压力的情况下使用的动物或者当硒吸收是有限的。这方面的一个例子是一个试验在泰国完成博士Wangkahart et al。(2022)。

喂养8周的审判期间,尼罗罗非鱼要么是控制饮食的情况下,没有添加硒或饮食1、3或5毫克/公斤硒与亚硒酸钠,或饮食1、3或5毫克/公斤从L-selenomethionine硒(4000年Excential硒,Orffa添加剂BV)。喂养8周后七个不同的饮食,这是观察到的硒作为L-selenomethionine显著提高生长性能和饲料效率控制治疗相比,与一个最佳用量为1毫克/公斤硒。同时,硒与亚硒酸钠并没有提高生长性能和饲料效率相比,控制治疗。8周后相同的鱼与挑战链球菌agalactiae。21天累计生存测量和比较在所有治疗。可以观察到的是什么,无论来源,硒允许增加累积在尼罗罗非鱼生存。然而,当观察图1,它可以观察到,L-selenomethionine (SeMet)补充导致显著增加生存相比,亚硒酸钠(SS)。
增长在致病性和增加生存压力的组合显示,包括饮食中硒可以是一个可行的策略来减少水产养殖中抗生素的使用。
植物饲料添加剂:大蒜和ayx爱游戏官网app肉桂
植物饲料添加剂是基于植ayx爱游戏官网app物种苗。植物饲料添加剂被广泛称ayx爱游戏官网app为食欲刺激器,生长促进剂和免疫兴奋剂。此外,他们有摘要,抗菌和寄生虫的属性。例如,大蒜和肉桂含有一些生物活性分子,可以产生多个影响胃肠道(GI)健康。这包括抗菌效果通过破坏细胞膜的病原体。此外,它会导致增强宿主免疫在抗炎和抗氧化反应提供支持,并导致能量来维持甚至增加动物的重定向性能在致病性的挑战。
在水产养殖中,用大蒜和肉桂支持鱼防御病原体被广泛接受。例如在军曹鱼鱼,这是观察到的1公斤/吨大蒜和肉桂产品的形式Excential蒜氨酸+ (Orffa添加剂BV),导致在海虱的发生明显降低鱼的60%(表1)。
此外,观察到伤口的大小,由海虱鱼吃大蒜和肉桂产品,规模较小,在那些鱼,伤口再生能力也有所提高。
在虾,观察到类似的结果。在泰国进行的一次实验中,Orapint博士虾被喂以0、0.5或1公斤/吨garlic-cinnamon混合(Excential蒜氨酸+ Orffa添加剂BV)。添加植物饲料添加剂导致提高生长性能和饲料效率,无论来源。但旁边的包容garlic-cinnamon融入整体饮食导致更高的抗病性。同样的虾是挑战弧菌parahaemolyticus后,免疫参数测量。一般来说,血细胞计数、血淋巴蛋白和化酵素的活动都是升高的garlic-cinnamon融合(图2)。这些参数指标的先天免疫反应和抗氧化能力,帮助虾在对病原体迅速和有效的反应。除了这些参数,溶菌酶活性显著提高garlic-cinnamon混合时添加在1公斤/吨。

这两个试验表明增加韧性在水产养殖对常见病当添加garlic-cinnamon混合饲料,减少抗生素的必要性。
丁酸盐
也称为丁酸,丁酸盐是短链脂肪酸,已被证明有几个好处的饮食鱼和虾。人们已经发现来提高动物的生长和健康。aquafeed丁酸盐的主要好处之一是能够改善肠道健康。丁酸盐已经被证明可以提高肠道上皮的完整性,内皮细胞层的直觉。这可以帮助防止有害细菌和毒素进入体内的鱼和虾,可以提高整体消化系统健康。

除了其对肠道健康的影响,丁酸盐也已被证明能够提高动物的免疫功能。这可以帮助保护动物免受疾病和感染,可以提高总体生存率。丁酸盐也被发现有抗炎作用,有助于减少感染和其他因素造成的损害。增加存活率的一个示例添加丁酸盐饮食后审判中可以看到黑虎虾。这个试验比较不同有机酸的功效5饮食;控制没有添加有机酸,但10克/公斤丁酸,往下与琥珀酸10克/公斤,嬉笑10 g / kg延胡索酸酯加法和所有这三种有机酸在10克/公斤(总有机酸的30克/公斤饲料)。后42天的饲养试验,它可以观察到,总体存活率显著最高的虾美联储丁酸(图3)。
此外,丁酸盐也已被证明能够提高动物的生长和发育。丁酸可以从饮食和增加营养素的吸收可以从提要提高能源的利用率。这可能导致提高增长率和鱼虾的整体生产力。在同一试验如在上面的小节中所讨论的,它可以观察到,丁酸盐的使用显著提高体重相比其他有机酸和控制饮食。
总的来说,丁酸盐纳入鱼虾的饮食可以提供一个广泛的好处,如改善肠道健康,增强免疫功能,改善增长和发展。因此,丁酸盐已成为一个重要的成分aquafeed减少抗生素的必要性和使用这种原料在未来预计将继续增长。
甜菜碱
甜菜碱是一种常用于水产养殖的有机化合物改善鱼和虾的生长和健康状况。众所周知对水生动物多种有益的影响,包括增强的消化和营养的吸收,降低压力和疾病易感性和提高整体健康和性能的动物。
最关键的一个益处,甜菜碱对水生动物是通过改善鱼虾体内的渗透状态,这有助于动物保持水和维持身体细胞的健康状态。甜菜碱也有助于改善消化和营养的吸收,从而提高动物的生长和发育。

甜菜碱在水产养殖的另一个主要优点是它能够减少压力的负面影响。甜菜碱可以降低体内应激激素的水平,可以帮助改善动物的整体健康和幸福。压力是导致增长下降,免疫功能受损,增加对疾病的易感性。减少疾病易感性的一个示例中可以看到一个实验与尼罗罗非鱼、螺旋藻(TS) 0.3%,甜菜碱(TB)为0.5%,两者的结合(TSB)而控制饮食没有这些饲料添加剂。ayx爱游戏官网app在一个挑战气单胞菌属亲水性相比,甜菜碱显著改善生存与spirulina-enriched饮食控制饮食和类似的结果(图4)。
除了这些好处渗透状态和减少压力,甜菜碱也已被证明能够提高水产养殖的水生动物的整体性能。它被证明能增加增长率,饲料效率,鱼和虾的存活率,可以帮助提高水产养殖业务的盈利能力。
总的来说,甜菜碱是水产养殖的重要补充,它的使用正在扩大。添加甜菜碱可以是一个有效的方法来改善健康、增长、水生动物和性能,帮助更可持续的水产养殖操作,盈利和抗生素不可靠。
ayx爱游戏官网app饲料添加剂:水产养殖途径减少抗生素的使用
总的来说,它可以表示,饲料添加剂可以减少抗生素发挥至关重要的作ayx爱游戏官网app用。ayx爱游戏官网app然而,饲料添加剂无法忍受孤独的任务,以减少抗生素的使用。饲料添加剂的使用,旁边是很重要的,例如ayx爱游戏官网app,适当的畜牧、饲料管理和疾病预防机制。所有这些组件结合是重要的维持生产率不需要添加抗生素。
关于Matthijs德容
Matthijs德容是中央技术经理Aqua Orffa添加剂BV。Matthijs毕业于2021年,瓦赫宁根大学和研究动物科学学士和硕士水产养殖和海洋资源管理。