饲料安全漏洞威胁超过了动物和人类的健康。产品召回或监管违反有关饲料或食品安全可能损害客户的信任在商业,甚至威胁其许可证经营。在今天的全球市场,越来越多的公司和生产商需要证明他们使用方面的尽职调查解决饲料安全,采取措施防止欺诈。
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整个供应链,各种风险因素可以妥协的质量和安全谷物用于动物饲料。一些风险因素包括人类行为以及污染物在供应链的每个环节。最近的全球网络研讨会系列Selko,分期付款的饲料添加剂品牌Nutreco,召集专家GMP +和Selko原材料质量团队讨论建立饲料安全文化的价值和降低潜在风险,维护粮食用于动物饲料。摘录以下讨论共享和网络研讨会可以观看在这里。
防御责任风险和建立强大的客户关系
饲料安全漏洞威胁超过了动物和人类的健康。产品召回或监管违反有关饲料或食品安全可能损害客户的信任在商业,甚至威胁其许可证经营。在今天的全球市场,越来越多的公司和生产商需要证明他们使用方面的尽职调查解决饲料安全,采取措施防止欺诈。
实施积极的措施来保护饲料安全,保证质量也可能有助于减少责任风险。被认可的供应商始终安全产品可以比拥有更重要原料成本最低。能够证明满足输入是安全的,这充分的尽职调查协议来保障食品安全可以区分一个值得信赖的供应商在市场上别人的。
实现食品安全文化:能力,能力和意愿
公司致力于饲料安全是反映在其饲料安全文化。例如,员工理解成分必须满足质量参数在被接受之前,他们愿意遵守这些标准——是一个饲料安全文化。
所有的团队成员应该展示能力,能力,愿意支持一个饲料安全文化。实现支持需要跨组织知识转移,发展员工的技能和持续的沟通。
可悲的是,有些人试图“游戏”系统来获得经济优势。几饲料欺诈的例子包括替代原料,使用到达一个污染原料条件的加工厂或故意贴。欺诈可能发生在任何时候在供应链和员工应该警惕红旗。潜在饲料欺诈的迹象包括产品提供低于正常市场价格,发货后从一个典型的位置或non-logical交通路线,产品有不同的外观或味道,在完成饲料分析意想不到的结果,或减少生产。
除了文化——保证饲料质量的具体措施
饲料安全文化应搭配减排努力解决非人类的危险因素。早期诊断和干预措施是必不可少的支持粮食安全和质量。Selko的饲料添加剂的使用来保护和保ayx爱游戏官网app护粮食质量可以解决挑战能破坏或污染创造条件。不仅这些措施应到位,但是公司应该能够证明这些措施实施。
粮食质量:收获后,收获前的储存和运输
在收获前的、收获、储存和运输、谷物面临两个定量——从泄漏损失,损坏,或损坏和定性-粮食质量的损失赔偿。
种植庄稼可以从恶劣天气造成损害,害虫,土壤质量不足和可以看到模具增长等问题的开始。收获后发生的共同挑战包括外国材料污染、霉菌或细菌增长,机械损伤和干燥的问题。湿颗粒是患霉菌生长,减少寿命。夫妇与最优存储实践和进一步的风险霉菌和细菌增长将显著增加,而一粒一粒渣会污染清洁进入存储结构。运输注意事项包括粮食是如何被存储和运输的时间。
保护粮食在储存和运输时需要考虑的一些问题包括确定最优选择的形式存储,控制水分,并确保足够的通风,以减少水分积聚。存储设备内的观察能力条件或修改温度还可以帮助谷物保持合理的状态。
缓解气候变化的努力
行动帮助检查和保护谷物包括添加剂应用到保护粮食的安全质量,分析成分,并使用相关的维护工具。
成分分析可以帮助识别安全污染等问题沙门氏菌、霉菌或真菌毒素,同时也可以改变货架寿命评估元素,如水分和pH值,或进行保质期评估测试。
粮食质量还可以支持添加剂使用。存储粮食,特别是当面对变量储存条件,可能为微生物生长提供一个完美的环境,可能改变谷物的营养价值和减少保质期。新产品发起Selko, Fylax谷物,可以帮助延长保质期通过抑制微生物的生长。添加剂是一种混合的自由和缓冲提供广泛的有机酸防止微生物的生长,包括模具、细菌和酵母。适当的应用程序是至关重要的,确保准确的剂量。
在测试研究的发展perfringens梭状芽胞杆菌,鼠伤寒沙门氏菌,或酿酒酵母后,所有不必要的微生物种群下降Fylax谷物的应用。
考虑到风险因素可以减少谷物的质量,保护质量和安全是至关重要的。实现一个饲料安全文化是一个基本的步骤,保护粮食,维护,和持续产生高质量动物饲料。连接到提供粮食的原材料质量计划监控、测试和应用抑制微生物生长的添加剂可以帮助维持粮食质量。
存在风险面临整个供应链和谷物可以被污染,指出Pieter Steyn说,技术的商业经理Selko原材料的质量计划。”我们在动物饲料行业,是我们的责任保持饲料安全文化在我们的组织和显示愿意为动物提供质量成分,”他说。
