敌我识别公布,它完成了北美在新世纪创造和设计中心,美国,其中包括一个新的实验室专为宠物食品的发展。新3700平方英尺的升级整合公司的口味和配料的产品开发能力,进一步提高其创新能力
敌我识别宣布其新的北美的完成在新世纪创造和设计中心。IFF创意中心汇集了公司的味道和成分与食品专业设计能力,以更好地支持该地区的食品行业的发展。
基础设施升级包括添加两个新的风味创建实验室,现有食品应用程序设计实验室的扩张为乳制品、酒吧、烹饪和烘焙,专为宠物食品发展一个新的实验室。新世纪设备现在是该公司的第二大创新中心在北美和房子十实验室,和六个最先进的试验工厂,有两个目的:——提供更好的客户支持,增强创新的产品开发。
“我们在新世纪的功能扩展提供了一个重要的优势给我们的客户,”说卡门·凯恩、区域总裁敌我识别的滋养。“通过整合风味、成分和食品设计在一个空间,我们可以增加我们的更新而提供广博的知识和资源跨多个食品类别。这项投资加强了我们的端到端敌我识别产品设计™方法我们重新定义不会过时的概念结合我们的专业知识和经验的成分和口味与消费行为的深刻理解。”
这两个新口味创建实验室,香甜可口的味道,分别——马克第一次调香师将在新世纪基础设施。专家调香师将开发与乳制品、烘焙、酒吧、烹饪和宠物食品产品应用和设计团队。
“今天产品开发周期短,所以它必须是灵活的,”Debra獬鸫解释说,北美地区创造和设计总监。“调香师现场工作与我们的产品应用和食品设计专家提高我们的能力,快速创建总产品解决方案,处理功能和口味。事实上,新的世纪有一个最大的奶制品和压缩干粮飞行员植物在北美。这客户投资的好处,因为它简化他们的开发时间,让产品更快的架子。”
专用实验室的另一个亮点是为北美宠物食品和宠物治疗领域,一个强大的类别预计将在580亿年产生2023美元,据欧睿信息咨询的数据。这是新世纪创新中心,现在允许宠物食品制造商完全获得高质量原料,口味,和产品设计资源。
敌我识别新世纪创新中心定位为其客户提供一流的食品产品开发支持和培养合作创新的过程。
